Quiénes somos
Ketobakery & coffee es una cafetería que ofrece postres saludables elaborados con ingredientes muy bajos o sin carbohidratos especialmente para ayudar a los que se encuentran en dieta cetogénica, low carb, gluten free, opciones veganas o con problemas de glucosa elevada (diabetes).
En barra de café manejamos bebidas clásicas (americano, capuccino, moka frapes) y bebidas sin azúcar, chai, matcha, tés, tizanas...


Sobre mí
Mi nombre es Mary Álvarez y soy Licenciada en Nutrición egresada de la Universidad de Guadalajara (Univa Gdl). También realicé un posgrado en Nutrición Clínica en la Universidad del Valle de México, ya que me apasiona este campo. Además, cursé un diplomado en Educación y Acompañamiento en Diabetes.
No solo te puedo ayudar a cumplir tus metas para perder peso o aumentar masa muscular, si no que me especializo en el cuidado del paciente mediante la alimentación en diferentes enfermedades, además de nutrición en el embarazo, lactancia, y diversas etapas de la vida.
Amo la comida tanto como tú. Me gusta la cocina y me apasiona la repostería, es por eso que logro conectarme con mis pacientes y empatizar. No solo se trata de restringir alimentos, si no saber cuales elegir y en qué cantidad. Claro, no todo es sobre alimentos, si no mantener un equilibrio de cuerpo y mente para tener salud.
Sumado a esto, ya tengo un par de años especializada en dieta keto, certificada y dedicada a su acompañamiento. Inicié mi negocio de postres keto o reducidos en azúcar de @keto Bakery, especial para pacientes con diabetes o aquellos que realizan el régimen Keto. Pero poco a poco se fueron sumando también colegas que nos brindan postres veganos, glutenfree, ketofriendly.
Gracias por confiar en mí y en este proyecto 💞💞 ☺️🍉🍎!
Ubicación y horario
Hora | |
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lunes | 08:00 - 14:0015:00 - 21:00 |
martes | Cerrado |
miercoles | 08:00 - 14:0015:00 - 21:00 |
jueves | 08:00 - 14:0015:00 - 21:00 |
viernes | 08:00 - 14:0015:00 - 21:00 |
sabado | 09:00 - 21:00 |
domingo | 09:00 - 21:00 |